28-30% sűrített paradicsompüré

Gazdag, mélyvörös színével és kivételes ízintenzitásával a 28-30%-os koncentrált paradicsompüré szilárd paradicsomalapot ad különféle receptekhez. Magas koncentrációja megnövekedett természetes édességet és umamit eredményez, ami növeli a költséghatékonyságot, mivel lehetővé teszi a gyártók és a szakácsok számára, hogy kevesebb terméket használjanak, miközben nagyobb ízhatást érnek el. Az állandóan magas minőség garantálja a megbízható teljesítményt a feldolgozás és főzés során, ami elősegíti a stabil végtermékek előállítását. Ezenkívül az alacsonyabb koncentrációjú alternatívákkal összehasonlítva ez a koncentrációszint általában kiváló polcstabilitást és tárolási hatékonyságot garantál.

A különféle célok kielégítésére koncentrált paradicsompürénket többféle változatban kínáljuk. A fő fajta a tipikus 28-30%-os Cold Break paszta, amely megőrzi az élénkebb színt és a friss paradicsom ízét, így tökéletes szószokhoz és egyéb, frissebb ízt igénylő árukhoz. Ezen kívül Hot Break pasztát is kínálunk, amely nagyobb viszkozitása és főttebb, koncentráltabb íze miatt jobban illik ketchupokhoz, levesekhez és pörköltekhez. Ezenkívül személyre szabott választási lehetőségeket kínálunk bizonyos piacok és egészségtudatos vásárlók-igényeinek kielégítésére, például tanúsított biopasztát és hozzáadott sót vagy tartósítószert nem tartalmazó pasztát.